Emilie Gaillet est une experte reconnue en photographie, stylisme culinaire et création de recettes. Son talent l’a amenée à collaborer avec de grandes marques de l’industrie alimentaire et à contribuer à plusieurs livres de cuisine au sommet des palmarès des livres québécois. Avec son regard aiguisé et son sens du détail, elle crée des recettes et des images qui éveillent les sens, pour un rendu aussi esthétique qu’appétissant.